Gạo lứt đen – Một Sản Phẩm Sức Khỏe Chi Tiết Nhất
Dinh dưỡng đa dạng
Gạo lứt đen được biết đến là một nguồn cung cấp protein cao hơn so với gạo lứt thông thường. Trong mỗi 100 gram gạo lứt đen, bạn sẽ tìm thấy tới 9 gram protein, trong khi gạo lứt chỉ cung cấp 7 gram protein. Đặc biệt, gạo đen chứa nhiều chất sắt quan trọng cho việc vận chuyển oxy trong cơ thể, với 45 gram gạo đen chưa nấu cung cấp:
Lượng calo: 160 calo
Chất béo: 1,5 gram
Chất Đạm: 4 gram
Carbs: 34 gram
Chất xơ: 1 gram
Sắt: 6% giá trị hàng ngày
Khả năng chống oxi hóa
Gạo đen không chỉ là nguồn cung cấp protein, chất xơ và sắt, mà còn chứa nhiều chất chống oxi hóa quan trọng. Những hợp chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của stress oxi hóa, một nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính như bệnh tim, Alzheimer và ung thư. Gạo lứt đen chứa hơn 23 hợp chất thực vật chống oxi hóa, bao gồm flavonoid và carotenoid, làm cho nó trở thành nguồn cung cấp chất chống oxi hóa mạnh mẽ.
Anthocyanin và tác dụng chống ung thư
Gạo đen có màu tím đặc trưng được tạo ra bởi chất anthocyanin. Nghiên cứu cho thấy anthocyanin có khả năng chống viêm, chống oxi hóa và ngăn ngừa một số loại ung thư. Ăn thực phẩm chứa nhiều anthocyanin có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, béo phì và một số loại ung thư.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu cụ thể về tác động của gạo đen đối với sức khỏe tim mạch, nhưng flavonoid và chất chống oxi hóa trong nó đã cho thấy khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Anthocyanin trong gạo đen cũng có thể cải thiện mức cholesterol và chất béo trung tính trong cơ thể, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ tăng cường thị lực
Gạo đen chứa nhiều lutein và zeaxanthin, hai loại carotenoid (vitamin A) quan trọng cho sức khỏe mắt. Chúng bảo vệ đôi mắt khỏi tác động của ánh sáng xanh có hại và giúp ngăn chặn các bệnh như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Không chứa gluten
Gạo đen không chứa gluten, phù hợp cho những người có vấn đề với gluten và bệnh celiac.
Hỗ trợ giảm cân
Nhờ sự cung cấp protein và chất xơ, gạo đen giúp giảm cảm giác thèm ăn và tạo cảm giác no. Nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy anthocyanin và các chất trong gạo đen có thể giúp giảm trọng lượng và tỷ lệ mỡ cơ thể.
Các tiềm năng công dụng khác
Ngoài các lợi ích trên, gạo đen còn có tiềm năng giảm đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), và nhiều công dụng khác.
Dễ nấu và chế biến
Gạo lứt đen dễ dàng nấu và chế biến, có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Gạo đen không phổ biến bằng các loại gạo trắng khác, nhưng nó đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Sử dụng gạo đen vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại sự cải thiện cho sức khỏe tổng thể của bạn.
Mua Gạo Lứt Đen tại Gạo Quốc Việt là một lựa chọn tốt vì các lý do sau:
Chất lượng đảm bảo: Gạo Quốc Việt luôn cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao nhất cho khách hàng. Gạo Lứt Đen được chọn lọc và chăm sóc kỹ càng từ quá trình trồng trọt đến thu hoạch.
Nguồn gốc rõ ràng: Gạo Quốc Việt cung cấp thông tin về nguồn gốc của sản phẩm, giúp bạn yên tâm về xuất xứ và quá trình sản xuất.
Dịch vụ chăm sóc khách hàng: chúng tôi có dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp và thân thiện, sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi và hỗ trợ trong quá trình mua sắm.
Giá trị dinh dưỡng: Gạo Lứt Đen là sản phẩm giàu dinh dưỡng, và Gạo Quốc Việt cam kết cung cấp sản phẩm đạt chất lượng dinh dưỡng tốt nhất.
Tiện lợi đặt hàng: Bạn có thể dễ dàng đặt hàng trực tuyến tại Gạo Quốc Việt, tiết kiệm thời gian và công sức.
Khuyến mãi và ưu đãi: Chúng tôi thường xuyên có các chương trình khuyến mãi và ưu đãi đặc biệt, giúp bạn tiết kiệm chi phí và nhận được giá trị tốt hơn.
Xem thêm những loại gạo đặc sản tại đây:
Gạo Thái Hom Mali | Gạo Campuchia | Gạo Nếp Thái | Gạo Nếp Cái Hoa Vàng |
Gạo ST (Sóc Trăng) | Gạo Nếp Nhung | Gạo Lứt Đen | Gạo ST25 |
Gạo Tám Xoan | Gạo ST24 | Gạo Séng Cù | Gạo Lứt Tím Than |
Gạo Đặc Sản |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.