Khám Phá Sự Khác Biệt Giữa Gạo Lứt Thường Và Gạo Lứt Huyết Rồng

Gạo Lứt Thường

1. Cách Phân Biệt Gạo Lứt Thường và Gạo Lứt Huyết Rồng

Trong thời đại hiện nay, việc sử dụng gạo lứt như một phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh tật và chăm sóc sắc đẹp đang trở nên phổ biến và được nhiều người tin dùng. Mặc dù chúng ta thường xuyên sử dụng gạo lứt trong khẩu phần ăn hàng ngày, pha trà, hay làm sữa uống, nhưng phần lớn lại không có nhiều kiến thức về loại thực phẩm này. Đặc biệt, ít người nắm rõ sự khác biệt giữa gạo lứt thông thường và gạo lứt huyết rồng.

Để phân biệt sự khác nhau cơ bản giữa hai loại gạo này, chúng ta có thể hiểu một cách đơn giản rằng gạo lứt thông thường là gạo lứt được chế biến từ các loại gạo phổ thông. Trái lại, gạo lứt huyết rồng được nhận biết bởi màu đỏ bên trong hạt gạo, đó là kết quả từ việc xay nhuyễn từ một loại lúa có màu đỏ nâu. Gạo huyết rồng được ưa chuộng hơn bởi sự giàu dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn so với gạo lứt thông thường.

Cách Phân Biệt Gạo Lứt Thường và Gạo Lứt Huyết Rồng
Cách Phân Biệt Gạo Lứt Thường và Gạo Lứt Huyết Rồng

Gạo lứt thông thường thường được xay sơ từ các loại gạo phổ thông, có màu nâu do vẫn giữ lại lớp cám bao quanh. Nếu bạn bẻ đôi hạt gạo, bạn sẽ thấy lõi bên trong màu trắng. Gạo này sau khi tách lớp cám sẽ trở thành gạo trắng, loại gạo mà chúng ta thường nấu để làm cơm hàng ngày. Gạo lứt chứa đựng chất béo, chất đạm, chất xơ, tinh bột cùng với các loại vitamin, axit amin cần thiết cho cơ thể. Nếu gạo lứt bị xay nhuyễn thành gạo trắng, lượng 77% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6 và hầu hết chất xơ sẽ bị mất đi.

Gạo lứt nổi tiếng với việc hỗ trợ điều trị bệnh nhờ công thức gạo lứt muối mè, được coi là có khả năng chữa nhiều loại bệnh. Có rất nhiều ứng dụng tuyệt vời của gạo lứt như cung cấp carbohydrate phức hợp, lipid, glucid, chất xơ, khoáng chất, vitamin B1, Omega 3,6,9, đều là những dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Việc sử dụng thường xuyên gạo lứt có thể hỗ trợ điều trị tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, phòng chống loãng xương, sỏi thận và đặc biệt có hiệu quả trong việc làm đẹp da và giảm cân.

sử dụng thường xuyên gạo lứt có thể hỗ trợ điều trị tiểu đường
sử dụng thường xuyên gạo lứt có thể hỗ trợ điều trị tiểu đường

2. Trong truyền thống dân gian, có một số bài thuốc trị bệnh bằng gạo lứt như:

Cốm gạo lứt: Gạo lứt được vo sạch, nấu thành cơm, sau đó để nguội, bóp tơi ra và phơi khô rồi rang lên. Kết quả thu được là những hạt cốm thơm ngon, giòn tan, ăn thường xuyên để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

Trà gạo lứt: Gạo lứt được vo sạch, để ráo nước. Khi đã ráo nước, đun nhỏ lửa và đảo đều cho đến khi hạt gạo có màu hơi sậm và có mùi thơm. Sử dụng 3 thìa trà gạo lứt hãm với nước trong 10 phút, uống thay cho nước lọc mỗi ngày khoảng 2 lít trong 1 tuần, bạn sẽ thấy làn da đẹp hơn, hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Trà gạo lứt
Trà gạo lứt

Cơm gạo lứt, muối mè: Nấu gạo lứt như nấu gạo trắng, sau đó ăn với muối mè, nhai kỹ. Việc ăn một bát mỗi ngày sẽ cải thiện sức khỏe và tinh thần.

Cơm gạo lứt, muối mè
Cơm gạo lứt, muối mè

Gạo huyết rồng là sản phẩm từ giống lúa sạ được trồng ở vùng nước ngập sâu, có sức sống mãnh liệt để thích nghi với môi trường sống. Hạt lúa sạ khác biệt so với hạt lúa thông thường với hình dạng mẩy hơn và màu đỏ nâu. Khi bẻ đôi hạt gạo huyết rồng, màu đỏ sẽ hiện ra bên trong và khi nấu thành cơm, có mùi thơm đặc trưng, rất hấp dẫn. Gạo huyết rồng chứa nhiều dinh dưỡng nên thường được sử dụng làm bột cho trẻ em.

Tên gọi “huyết rồng” xuất phát từ màu vỏ nâu đặc biệt nhờ vào lớp cám dày bên ngoài sau khi xay sơ. Gạo lứt huyết rồng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể như tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ, các axit amin, các loại vitamin như B1, B2, B3, B5, B6, và các acid như paraaminobenzoic (PABA), Folic (vitamin M), phytic, cùng các nguyên tố vi lượng như calci, sắt, magie, selen, glutathione (GSH), kali, natri.

Gạo huyết rồng đặc biệt có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh như ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng chống ung thư, giảm cholesterol, phòng chống hen suyễn, chống loãng xương, có lợi cho phụ nữ và trẻ em, giúp cảm giác no lâu giúp hỗ trợ giảm cân… Tuy nhiên, cần lưu ý, người bệnh tiểu đường không nên sử dụng quá nhiều gạo huyết rồng vì có thể gây biến động lượng đường trong máu. Để sử dụng gạo huyết rồng một cách đúng đắn, bạn cần ngâm lâu hơn so với gạo thông thường trước khi nấu để giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng.

Gạo huyết rồng đặc biệt có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh
Gạo huyết rồng đặc biệt có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh

Gạo huyết rồng thường được kết hợp với muối vừng hoặc lạc rang để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là việc chế biến gạo huyết rồng thành sữa vì vừa thơm ngon lại giữ được toàn bộ dưỡng chất.

Sữa gạo lứt chế biến từ gạo huyết rồng chính là một trợ thủ đắc lực trong việc bổ sung dinh dưỡng và ngăn ngừa bệnh tật. Hãy lựa chọn sữa từ gạo huyết rồng nguyên chất để tận hưởng hết công dụng tốt nhất của nó!

3. Đây là một số lý do tại sao bạn nên mua gạo lứt tại Gạo Quốc Việt:

Chất lượng đảm bảo: Gạo Quốc Việt cam kết cung cấp gạo lứt chất lượng cao, được chọn lọc từ các nguồn nguyên liệu tốt nhất. Chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo sản phẩm luôn đạt chất lượng tốt nhất cho khách hàng.

Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Chúng tôi tuân thủ quy trình sản xuất trong sạch và minh bạch, từ quá trình trồng trọt đến thu hoạch và chế biến gạo lứt. Điều này giúp khách hàng yên tâm về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.

Dinh dưỡng và an toàn: Gạo lứt tại Gạo Quốc Việt được chế biến theo các quy trình nghiêm ngặt để bảo quản hàm lượng dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm an toàn và có lợi cho sức khỏe của bạn.

Gạo lứt tại Gạo Quốc Việt được chế biến theo các quy trình nghiêm ngặt
Gạo lứt tại Gạo Quốc Việt được chế biến theo các quy trình nghiêm ngặt

Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm: Chúng tôi luôn lắng nghe và đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Đội ngũ nhân viên tận tâm và giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của quý khách hàng.

Đa dạng sản phẩm và dịch vụ: Gạo Quốc Việt cung cấp một loạt các sản phẩm gạo lứt chất lượng cao, đa dạng về loại hạt, phù hợp với nhu cầu và sở thích của từng người tiêu dùng. Chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ giao hàng nhanh chóng và thuận tiện đến tận tay khách hàng.

Những lý do trên là lý do mà Gạo Quốc Việt tự tin là địa chỉ tin cậy để mua gạo lứt chất lượng, an toàn và phục vụ tận tình cho khách hàng.

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *